การศึกษาแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกาแฟและอัตราการฆ่าตัวตายต่ำ

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดระบุว่าเป็นการกระทำที่เป็นประโยชน์อีกอย่างของกาแฟในร่างกาย ตามเว็บไซต์ของสถาบันการศึกษาล่าสุดพบว่าการบริโภคกาแฟปกติสามารถลดลง 50% ความเสี่ยงของการฆ่าตัวตายระหว่างชายและหญิง

“ แตกต่างจากการวิจัยก่อนหน้านี้เราดูข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและไม่มีคาเฟอีนและพบว่าคาเฟอีนเป็นสารป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟ” มิเชลลูคัสนักวิจัยและสมาชิกแผนกวิจัยกล่าว โภชนาการมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด

เพื่อให้ได้ข้อสรุปเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์ใช้ข้อมูลจากการสำรวจขนาดใหญ่สามครั้งที่ดำเนินการในสหรัฐอเมริการะหว่างปี 1988 ถึงปี 2008 โดยรวมแล้วกว่า 200, 000 คนมีการวิเคราะห์พฤติกรรมการกินของพวกเขา ข้อมูลนี้เปิดเผยให้นักวิจัยเห็นว่าโอกาสในการฆ่าตัวตายลดลงครึ่งหนึ่งในหมู่ผู้ใหญ่ที่ดื่มกาแฟระหว่าง 2-4 แก้วต่อวันเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มกาแฟน้อยหรือไม่มีเลย

คำอธิบายสำหรับข้อเท็จจริงนี้คือผลกระทบที่คาเฟอีนมีต่อร่างกาย นอกเหนือจากการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางสารนี้ยังทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทด้วยการเพิ่มการผลิตสารสื่อประสาทในสมองเช่นเซโรโทนินโดปามีนและนอเรพิน นักวิจัยเชื่อว่าสิ่งนี้จะอธิบายถึงอัตราการเกิดภาวะซึมเศร้าที่ต่ำกว่าที่พบในคนรักกาแฟในการศึกษาก่อนหน้านี้

อย่างไรก็ตามผู้เขียนบทความไม่แนะนำให้ผู้ใหญ่ที่ซึมเศร้าเพิ่มปริมาณคาเฟอีนของพวกเขาเพราะเมื่อการบริโภคของสารที่สูงกว่าปกติร่างกายอาจมีผลข้างเคียง

"โดยสรุปผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นว่ามีประโยชน์มากขึ้นเล็กน้อยสำหรับผู้ที่บริโภคคาเฟอีนสองถึงสามแก้วหรือ 400 มิลลิกรัมต่อวัน"

การศึกษาเต็มรูปแบบถูกตีพิมพ์ในต้นเดือนกรกฎาคมในวารสารจิตเวชศาสตร์ชีวภาพโลก