รู้ว่าอาหารทั่วไปบางอย่างที่สามารถทำให้มึนเมาคุณ

(แหล่งรูปภาพ: Thinkstock)

มีอาหารและอาหารเรียกน้ำย่อยที่พวกเราส่วนใหญ่รักและกินบ่อยครั้ง อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางชนิดมีสารเคมีในองค์ประกอบที่สามารถทำให้เราแย่มาก คนที่ GRATED ได้โพสต์รายการอาหารเหล่านี้และคุณอาจประหลาดใจโดยบางคนด้านล่าง:

อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์

(แหล่งรูปภาพ: การสืบพันธุ์ / Wikipedia)

อุดมไปด้วยโปรตีนและน้ำมันหอมระเหยอัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยพิษที่รู้จักกันดีคือไซยาไนด์ นี่คือเหตุผลที่พวกเขาจะทำการตลาดเฉพาะหลังจากที่พวกเขาได้รับการคั่วหรือปรุงสุก แม้แต่เมล็ดที่ขายในรูปแบบ "ดิบ" ยังผ่านกระบวนการให้ความร้อนเพื่อลบล้างผลของสารพิษ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็ต้องผ่านกระบวนการเช่นเดียวกับที่อุดมไปด้วยสารพิษร้ายแรงที่เรียกว่า urushiol

เมล็ดแอปเปิ้ล

(แหล่งรูปภาพ: Thinkstock)

ไม่ใช่ว่าคนมักจะกินเมล็ดแอปเปิ้ล แต่ถ้ากินในปริมาณมากเช่นเมื่อเราดื่มด่ำกับเสน่ห์ของถั่วลิสงพวกเขาอาจทำให้เสียชีวิตได้ เมล็ดเล็ก ๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไซยาไนด์!

ลูกจันทน์เทศ

(แหล่งรูปภาพ: การสืบพันธุ์ / Wikipedia)

มีหลายสูตรที่รวมถึงการบีบของเครื่องเทศที่รู้จักกันดีนี้และตราบใดที่ปริมาณจะถูกเก็บไว้ในปริมาณเล็กน้อยการกินลูกจันทน์เทศทำให้ไม่มีปัญหาที่สำคัญ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยสารที่เรียกว่า myristin ซึ่งทำให้เกิดอาการประสาทหลอน, คลื่นไส้, ปวดหัวและเร่งอัตราการเต้นของหัวใจเมื่อบริโภคในปริมาณที่มากกว่าเพียงไม่กี่กรัม

เชอร์รี่

(แหล่งรูปภาพ: Thinkstock)

ผลไม้เองนั้นแย่มากเมื่อบริโภคในปริมาณที่สูงมากซึ่งโดยปกติจะไม่เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตามอันตรายอยู่ในก้านเชอร์รี่ซึ่งเป็นพิษอย่างยิ่ง โครงสร้างขนาดเล็กนี้อุดมไปด้วยไฮโดรเจนไซยาไนด์ซึ่งสามารถทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะคลื่นไส้และปวดศีรษะได้เพียงกัดเดียว ปริมาณที่มากขึ้นของสารพิษนี้อาจทำให้หายใจลำบาก, ไตวาย, อาการชักและแม้กระทั่งเสียชีวิต

มันฝรั่ง

(แหล่งรูปภาพ: การสืบพันธุ์ / Wikipedia)

ใช่! คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าอาหารนี้อาจไม่ดีสำหรับคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่กินชิปอร่อย ๆ ทั้งใบก้านและมันฝรั่งนั้นอาจมีพิษถึงตายได้ โชคดีที่ไม่ใช่ทั้งหมดนั้นมีอันตราย แต่มีจุดสีเขียวหรือตา

เห็ด

(แหล่งที่มาของรูปภาพ: การเล่น / GRATED)

เห็ดเป็นที่นิยมมากและใช้ในการเตรียมอาหารมากมาย อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าจะมีประมาณ 38, 000 ชนิดที่แตกต่างกัน แต่ประมาณ 5% เป็นพิษ แต่บางสายพันธุ์อาจถึงแก่ชีวิตได้ ปัญหาคือมันยากที่จะแยกแยะเห็ดที่กินได้จากเห็ดที่มีพิษจึงไม่ควรกินสิ่งที่พบในธรรมชาติ!

แม้ว่าเห็ดเหล่านี้บางตัวจะมีสารพิษที่สามารถทำให้เกิดอาการประสาทหลอนอย่างรุนแรง แต่บางคนก็มีสารพิษเช่น alpha-amanitine ซึ่งทำให้เกิดความเสียหายต่อตับอย่างรุนแรงเมื่อกลืนกิน