ทำไมเราถึงมีรสชาติไม่ดีเมื่อเรากินหลังจากแปรงฟัน?

สามัญสำนึกขอให้เราไม่กินอะไรหลังจากแปรงฟันใช่ไหม ปัญหาคือสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไปและเป็นเรื่องปกติที่หลังจากแปรงฟันหลังอาหารเช้าเช่นคุณรู้สึกว่ามีกาแฟหรือช็อคโกแลต หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณรู้อยู่แล้ว: รสชาติของประสบการณ์จะไม่ดี!

เห็นได้ชัดว่าผู้ร้ายคือโซเดียมลอริลซัลเฟตซึ่งเป็นสารที่มีอยู่ในยาสีฟันบางประเภท ผู้ผลิตมักเพิ่มตัวแทนที่รู้จักกันในชื่อสารลดแรงตึงผิวเพื่อให้ครีมเลื่อนผ่านปากและฟองได้ดีขึ้น - ส่วนผสมเหล่านี้สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เช่นน้ำยาปรับผ้านุ่มผงซักฟอกและสี

ปรากฎว่าสารเหล่านี้ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ทำให้เกิดฟองหรือทำให้ยาสีฟันไหลผ่านปากได้ดีขึ้น ผลข้างเคียงของสารลดแรงตึงผิวคือยุ่งกับการทำงานของต่อมรับรสของเรา

ความยุ่งเหยิงในตา

อันดับแรกตาของเราสับสนเกี่ยวกับหน้าที่ของพวกเขาในการรับรู้รสหวานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราไม่สามารถลิ้มรสรสหวานของน้ำส้มเช่นถ้าเราดื่มมันทันทีหลังจากสุขอนามัยช่องปาก สารลดแรงตึงผิวนั้นทำให้ลิ้นของเรารู้สึกถึงรสขมและเปรี้ยวมากขึ้น - นี่เป็นเพราะยาสีฟันสลายเกราะป้องกันไขมันบนลิ้นที่นุ่มและรสขม คือ ...

นี่คือเหตุผลที่การกินหลังจากแปรงฟันของคุณไม่ได้เป็นความคิดที่ดีอย่างใดอย่างหนึ่งเนื่องจากตรรกะของสิ่งหรือปัญหารสชาติซึ่งจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และจะสร้างความสับสนกับรสชาติหวานขมและเปรี้ยว หากคุณต้องการคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารลดแรงตึงผิวหรือทำโฟมให้น้อยลง: ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทนทุกข์ทรมานมากในเวลาอาหารเช้าหลังอาหารกลางวัน

***

คุณรู้จักจดหมายข่าว Mega Curioso หรือไม่? ทุกสัปดาห์เราผลิตเนื้อหาพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความอยากรู้และแปลกประหลาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกใบนี้! ลงทะเบียนอีเมลของคุณและอย่าพลาดวิธีนี้ในการติดต่อกัน!