Hakuna Matata! เครือข่ายอาหารจานด่วนของอเมริกาเปิดตัว Cricket Milkshake

"เหนียว แต่อร่อย!" ใครไม่จำวลี Pumba และ Simba กล่าวในฉาก "The Lion King" ที่พวกเขาได้ลิ้มรสแมลงหลากหลายชนิดที่สุด? แน่นอนว่าบางคนจำภาพยนตร์เรื่องนี้ได้เมื่อพวกเขาอ่านชื่อเรื่อง ความจริงก็คือห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดแบบอเมริกันทาง Back Back Burgers เปิดตัวในเดือนนี้เพื่อรสชาติมิลค์เชคใหม่: คริกเก็ต

ใจเย็น ๆ น่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สิ่งที่คุณควรจะคิดในขณะนี้เนื่องจากไม่มีจิ้งหรีดตั๊กแตนหรืออนุพันธ์มีชีวิตอยู่หรือตายด้วยนมและไอศกรีม อย่างไรก็ตามความคิดของการมีรสชาติของแมลงคือการเดิมพันของ บริษัท เพื่อเปิดเผยองค์ประกอบของหนึ่งในรุ่นล่าสุด เครื่องดื่มที่ทำจากไอศกรีมและคุกกี้ของ Oreo มีส่วนผสมของผงโปรตีนคริกเก็ต 24 กรัมซึ่งแตกต่างกัน

เรากำลังออกไป เพลิดเพลินกับมิลค์เชคโปรตีนสูงของเราเริ่มต้นวันที่ 1 เมษายน!

ภาพเผยแพร่โดย Wayback Burgers (@waybackburgers) เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2558 เวลา 11:45 น. PDT

แม้ว่าการเปิดตัวจะดูเป็นธรรมชาติ แต่ความคิดมาจากเรื่องตลกของ April Fool บริษัท ผ่านบัญชี Instagram เผยแพร่ภาพประชาสัมพันธ์ที่ประกาศว่าควรเปิดตัวมิลค์เชคที่ปรุงแต่งกลิ่นรสของแมลงซึ่งมีความเข้มข้นของโปรตีนสูง แทนที่จะทำให้เกิดความประหลาดใจและน่าขยะแขยงผู้คนแปลกใจที่ได้รับข่าวด้วยความตื่นเต้นและสั่งซื้อจำนวนมากที่ร้านค้าโซ่

สามเดือนต่อมา บริษัท ได้เปิดตัวมิลค์เชครสชาติใหม่อย่างมีประสิทธิภาพพร้อมข้อเสนอที่จะเพิ่มโปรตีนอย่างมีประสิทธิภาพ หนึ่งในนั้นคือรุ่นที่มีคุกกี้จิ้งหรีดถูกใช้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเพื่อกระตุ้นความสนใจของสาธารณชนและเพิ่มยอดขาย

และเชื่อฉันเถอะถ้าคุณพบว่ารสชาติของคุ้กกี้และคริกเก็ตปั่นเชคนั้นไร้สาระส่วนโปรตีนอื่น ๆ จะทำให้คุณเคอะเขินยิ่งขึ้น มันเป็นรสชาติที่มีไอศครีมวานิลลาและซอสบาร์บีคิว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเครื่องเทศเสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกเนื้อสองแห้ง ถ้าไม่ใช่โดยทั่วไปแล้วทาง Back Back Burges ตั้งใจที่จะพรรณนา“ ความสำคัญของเนื้อสัตว์ที่ขาดน้ำในรูปแบบของมิลค์เชค” ตามที่โพสต์บนเว็บไซต์

แมลงในการทำอาหารและความอุดมสมบูรณ์ของจิ้งหรีด

แม้ว่ามันจะดูแปลกและ "การทำอาหารแบบโอเรียนเต็ลตะวันออก" แต่ความจริงก็คือการเตรียมส่วนผสมที่ได้จากแมลงนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่และจำนวนสมัครพรรคพวกเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ยกตัวอย่างเช่นใน บริษัท ฟาสต์ฟู้ดและ บริษัท อาหารอื่น ๆ เป็นเรื่องปกติที่จะใช้สีย้อมสีแดงที่สกัดจากตัวเมียของแมลงที่รู้จักกันในชื่อ mealybug

ในกรณีของจิ้งหรีดคุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดคือความสมบูรณ์ของโปรตีน นี่เป็นหนึ่งในข้อโต้แย้งที่ใช้โดยเบอร์เกอร์กลับเพื่อใช้ "แป้งคริกเก็ต" ในมิลค์เชค บนเว็บไซต์ของ บริษัท อยากรู้อยากเห็นว่า "เนื้อคริกเก็ต" ทุก ๆ 100 กรัมมีโปรตีนเกือบ 50 กรัมในขณะที่สเต็กปริมาณเท่ากันปริมาณนั้นอาจลดลงครึ่งหนึ่ง

การเป็นเจ้าของจิ้งหรีดซึ่งทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากนำไปสู่การเกิดขึ้นของอุตสาหกรรมบางประเภทที่เชี่ยวชาญในการสกัดโปรตีนจากแมลงเหล่านี้ บริษัท เหล่านี้ผลิตผงคริกเก็ตหรือแป้งที่ Way Back Burgers ใช้สำหรับรสชาติมิลค์เชคใหม่