ตามวิทยาศาสตร์มีวิธีที่ถูกต้องในการตัดเค้ก เรียนรู้มัน

มันบอกว่า: คุณรู้วิธีการตัดเค้กโดยเฉพาะอย่างยิ่งรอบที่ถูกต้อง? คุณคิดว่าเทคนิคการหั่นสามเหลี่ยมเป็นสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่? เพราะรู้ว่าคุณผิด! ถูกต้องแล้ว ตามวิทยาศาสตร์การตัดเค้กด้วยวิธีนี้ทำให้แห้งและเสียรสชาติเร็วกว่ามาก

ดังนั้นวิธีที่จะทำให้เค้กเปียกและอร่อยกว่านานกว่านี้? วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่แนะนำให้มีอาหารอร่อยอยู่เสมอคือการตัดแถบตรงกลาง คุณตัดเป็นเส้นตรงสองอันและหลังจากที่คุณนำชิ้นส่วนมาใส่สองชิ้นเข้าด้วยกันเพื่อให้มันปิด ดังนั้นอุณหภูมิภายนอกจึงไม่เปลี่ยนแปลงรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหาร

ตัดเค้กของคุณ

ทำสองตัดจากบนลงล่างของเค้กเพื่อสร้างแถบที่สมบูรณ์แบบ หากคุณต้องการให้หมุนเค้กแล้วตัดอีกสองส่วนออกด้วย คุณได้สี่ชิ้นเท่ากันและอร่อย

หลังจากที่คุณนำชิ้นส่วนเหล่านี้ออกแล้วให้ดันเค้กสองชิ้น (หรือสี่ชิ้น) กลับเข้าด้วยกันแล้วห่อแถบยางรอบ ๆ สิ่งนี้จะทำให้อาหารสดและอร่อยนานขึ้น

วิธีนี้อาจซับซ้อนกว่านี้เล็กน้อยเนื่องจากคุณจะต้องใช้แถบยางเพื่อปิดเค้ก แต่ในขณะเดียวกันมันก็ จำกัด การเปิดรับเค้กและทำให้รสชาติของการกินในภายหลัง เค้กแสนอร่อยเป็นอะไรที่สำคัญจริงๆ

ดูวิดีโอและเรียนรู้วิธีการทำ