เป็นไปได้ไหมที่คนอ้วนจะขาดสารอาหาร?

คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าโรคอ้วนเป็นโรคระบาดที่สำคัญทั่วโลกและโรคนี้เป็นเรื่องของการศึกษาจำนวนมากทั่วโลก คำถามสำคัญเกิดขึ้นเมื่อพูดถึงคุณภาพของอาหารที่คุณกิน: เป็นไปได้หรือไม่ว่าคนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ในอุดมคติของเขาขาดสารอาหาร?

ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจว่าการขาดสารอาหารคือการขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งรับประกันการทำงานที่เหมาะสม สารอาหารเหล่านี้พบได้ดีที่สุดในธรรมชาติและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดค่อนข้างตรงข้ามกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่มองว่าเป็นโรคอ้วน

การบริโภคที่เพิ่มขึ้นของอาหารที่เตรียมไว้ในห่วงโซ่อาหารจานด่วนขนาดใหญ่หรืออาหารแปรรูปที่เต็มไปด้วยสีสันกลิ่นรสและสารกันบูดทำให้อาหารหลายจานมีความร้อน แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ นั่นคือไม่เพียง แต่เป็นไปได้ว่ามีโรคอ้วนที่ขาดสารอาหาร แต่เป็นเรื่องปกติ

เตือนภัย

การค้นพบตีพิมพ์เรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องนี้และเตือนผู้อ่านเกี่ยวกับปัจจัยพื้นฐานทางโภชนาการที่ดี: คุณต้องกินโปรตีน - แม้ว่าคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ ในกรณีนี้คุณจะต้องค้นหาแหล่งอื่นของสารอาหารประเภทนี้เนื่องจากเป็นพื้นฐานของการทำงานของร่างกายมนุษย์

Dee Sandquist นักโภชนาการและนักโภชนาการชาวอเมริกันอธิบายว่านี่เป็นเพราะคนเลือกที่จะกินในทางที่ผิด “ เมื่อเราไม่ดูดซับสารอาหารหน้าที่ภายในของเราทำงานได้ไม่ดีนักและเรามีความเสี่ยงต่อโรค” ดีกล่าวเสริม

โดยไม่คำนึงถึงน้ำหนักของคุณคุณจะต้องได้รับอาหารที่สมดุลโดยมีส่วนประกอบเช่นโปรตีนเส้นใยและวิตามินโดยทั่วไป หากต้องการทราบว่าร่างกายของคุณทำอะไรอยู่ให้ไปพบแพทย์และสั่งการตรวจเลือดอย่างสมบูรณ์

Estela Renner ผู้อำนวยการบราซิลได้ผลิตสารคดีเกี่ยวกับโรคอ้วนในเด็กในประเทศของเรา มีให้บริการทั้งหมดบนอินเทอร์เน็ตและสามารถดูได้ในวิดีโอด้านล่าง ภาพยนตร์เรื่องนี้แสดงข้อมูลที่น่าประหลาดใจเกี่ยวกับอาหารของครอบครัวชาวบราซิลโดยทั่วไปโดยระบุตัวร้ายหลักของอาหารของเรา

* โพสต์เมื่อ 9/05/2556