ใครบอกว่าคุณไม่สามารถตัดน้ำด้วยมีดได้?

คุณเคยลองตัดน้ำสักหยดหรือไม่? เป็นไปไม่ได้ใช่ไหม คุณที่คิด! ตามรายงานที่ตีพิมพ์โดยนักวิทยาศาสตร์ใหม่กลุ่มนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยอริิในสหรัฐอเมริกาได้พัฒนามีดที่สามารถทำลายครึ่งหนึ่งได้

ตามที่ตีพิมพ์ใบมีดทำจากสังกะสีซึ่งถูกเคลือบด้วยซิลเวอร์ไนเตรตและสารละลายที่เรียกว่า HDFT ส่งผลให้วัสดุที่ไม่ชอบน้ำทำหน้าที่ขับไล่น้ำ เพื่อให้สามารถสาธิตวิดีโอได้หยดน้ำนั้นวางอยู่บนพื้นผิว Teflon ซึ่งเป็นที่ไม่ชอบน้ำเพื่อป้องกันการเจือจางและระหว่างสายโลหะสองเส้น

การค้นพบอาจมีการใช้งานที่สำคัญในด้านการวิจัย biomedicine ซึ่งช่วยให้แยกของเหลวออกได้เช่นโปรตีนของเหลวทางชีวภาพซึ่งจะช่วยให้การวิเคราะห์สารประกอบเหล่านี้มีประสิทธิภาพและแม่นยำยิ่งขึ้น

แหล่งที่มา: นักวิทยาศาสตร์ใหม่และ PLOS ONE