ทำไมคนอ้วนจึงมีแนวโน้มอ้วนขึ้นและอ้วนขึ้น?

(แหล่งรูปภาพ: Shutterstock)

จากข้อมูลของเจ้าหน้าที่ที่เว็บไซต์ Geek The System กลุ่มนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยดับลินไอร์แลนด์พบว่าคนที่อ้วนมีเซลล์จำนวนน้อยกว่าที่ป้องกันโรคอ้วนและการโจมตีของกลุ่มอาการเมแทบอลิซึม โรคบางชนิดเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวาน

ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าเซลล์เหล่านี้เรียกว่าลิมโฟไซท์ NKT ช่วยปกป้อง "ร่างกายน้อย" ของเราจากการเพิ่มน้ำหนัก อย่างไรก็ตามพวกมันสามารถปกป้องเราได้เพียงระดับหนึ่งเท่านั้นเพราะเมื่อเราถึงเกณฑ์ที่กำหนดและเป็นโรคอ้วนเซลล์เหล่านี้ก็หยุดทำงาน

นักรบนอนหลับ

ในระหว่างการศึกษานักวิทยาศาสตร์พบว่าคนที่เป็นโรคอ้วนมีจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาว NKT ต่ำกว่าคนที่น้ำหนักต่ำกว่าปกติ นอกจากนี้นักวิจัยพบว่าผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดลดความอ้วนหรือลดกระเพาะอาหารมีระดับของเซลล์เดียวกันที่สูงขึ้นอีกครั้ง

นอกจากการศึกษาชี้ให้เห็นว่าเซลล์เม็ดเลือดขาว NKT สามารถกลับไปต่อสู้ได้หากการลดน้ำหนักอย่างมากเกิดขึ้นนักวิจัยพบว่าไขมัน - alpha-galactosylceramide หรือ aGC ซึ่งสามารถทำให้เซลล์เหล่านี้กลับมาทำงานได้อีกครั้งเร่งการเผาผลาญ และช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวาน

ตามที่นักวิทยาศาสตร์อธิบายในขณะที่ aGC เพียงอย่างเดียวอาจจะไม่ทำให้อ้วนบาง แต่ก็อาจเป็นวิธีหนึ่งในการลดผลกระทบที่เลวร้ายที่สุดของโรคอ้วนได้ คู่วัยชรา "ออกกำลังกายและควบคุมอาหาร"

ที่มา: Geek ระบบ