นักวิจัยเสนอให้ลดภาษีน้ำอัดลมลง 20% เพื่อลดความอ้วน
ในขณะที่ขั้นตอนการผ่าตัดและการให้ความรู้ด้านอาหารเป็นทางเลือกที่ใช้กันมากที่สุดในการหลีกเลี่ยงโรคอ้วนนักวิจัยชาวอังกฤษกำลังเสนอวิธีการใหม่ในการแก้ปัญหาที่ส่งผลกระทบต่อประชากรส่วนใหญ่ในส่วนต่างๆของโลก
จากการศึกษาล่าสุดโดยมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดและรีดดิ้งการปรับภาษี 20% จากราคาน้ำอัดลมและเครื่องดื่มน้ำตาลสูงอื่น ๆ สามารถลดจำนวนคนอ้วนและคนอ้วนลงได้มาก ด้วยมาตรการนี้นักวิจัยคาดหวังให้ผู้คนมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำนมชาและกาแฟ
ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลง
ผู้เขียนของการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ของอังกฤษเป็นคนแรกที่คำนวณผลกระทบที่ราคาที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถมีต่อสุขภาพของผู้คน
ตามที่พวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อยในมูลค่าสามารถลดจำนวนของผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนในอังกฤษโดย 180, 000 ซึ่งหมายถึงการลดลง 1.3% ในขณะที่ผลในการลดลงของ 285, 000 คนที่มีน้ำหนักเกินซึ่งเป็น 0 9% การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากลุ่มที่ใหญ่ที่สุดที่จะได้รับผลกระทบจะเป็นคนที่มีอายุระหว่าง 16-29 ปีซึ่งเป็นผู้บริโภคหลักของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้
การจัดเก็บภาษีจะอยู่ที่ 276, 000 ปอนด์ต่อปีซึ่งอยู่ที่ประมาณ 980, 000 เรียลในอัตราปัจจุบัน มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เงินจำนวนนี้เพื่ออุดหนุนการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพเช่นผลไม้และผักหรือเพื่อให้ทุนสำหรับระบบสุขภาพแห่งชาติของสหราชอาณาจักร
นักวิจัยกล่าวว่าการใช้อัตราจากเครื่องดื่มที่อุดมด้วยน้ำตาลเพื่อลดราคาผักและผลไม้เป็นกลไกที่มีศักยภาพในการพัฒนาสุขภาพของประชากรในอนาคต
ความขัดแย้งของอัตรา
ในประเทศอื่น ๆ เช่นฮังการีฟินแลนด์ฝรั่งเศสและบางส่วนของสหรัฐอเมริกาการใช้ภาษีสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่อุดมด้วยน้ำตาลอื่น ๆ ยังคงเป็นข้อถกเถียงและยกการอภิปรายเกี่ยวกับความต้องการและประสิทธิภาพที่แท้จริงของพวกเขา
แคทเธอรีนคอลลินส์นักโภชนาการที่โรงพยาบาลเซนต์จอร์จในอังกฤษกล่าวว่าพบผู้ป่วยโรคอ้วนจำนวนมากที่สุดในกลุ่มอายุ 45-74 ปีซึ่งไม่ใช่ผู้บริโภคหลักของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังชี้ให้เห็นว่าการเลือกอาหารของเราขึ้นอยู่กับปัจจัยที่ไปไกลกว่าราคา
Tom Sanders ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการที่ King's College London เชื่อในอังกฤษว่าการเพิ่มขึ้นของราคาไม่เพียงพอที่จะเปลี่ยนนิสัยของประชากร “ ราคาของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในวันนี้ต่ำมากจนการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจะไม่ส่งผลกระทบต่อรายได้ คุณสามารถซื้อน้ำส้มสามลิตรในราคา 1 ปอนด์ที่ร้านค้าลดราคา” เขากล่าวเสริม
* * *
และคุณคุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับข้อโต้แย้งนี้ ราคาที่เพิ่มสูงขึ้นอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้คนหรือจะป้องกันไม่ให้ผู้บริโภคซื้อโซดาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่อาจทำให้อ้วนได้?
