ไขมันสามารถไปถึงเอวได้ภายในเวลาไม่ถึงสี่ชั่วโมง

(แหล่งรูปภาพ: iStock)

ไข่ดาวเบคอนและอาหารประเภทไขมันอื่น ๆ อาจจะอร่อยสำหรับบางคน แต่คุณต้องรู้ว่าการกินมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ - จนถึงตอนนี้ยังไม่มีอะไรใหม่ในประวัติศาสตร์ ข่าวดังกล่าวมาจากงานวิจัยที่ตีพิมพ์โดยมหาวิทยาลัยออกซฟอร์ดซึ่งพบว่าไขมันที่กินเข้าไปนั้นใช้เวลาน้อยกว่าสี่ชั่วโมงในการวางลงบนสะโพก

ศาสตราจารย์ Fredrik Karpe ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนเป็นผู้รับผิดชอบการศึกษา เพื่อให้ได้ข้อสรุปเขาขอให้อาสาสมัครกินอาหารที่มีไขมันมากซึ่งมีไอโซโทปคาร์บอนที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยมไขมันไม่ได้ถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆและถูกเผาโดยกล้ามเนื้อและไม่เพียง แต่ไขมันส่วนเกินที่รวมอยู่ในร่างกาย

ในความเป็นจริงในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงมันเป็นไปได้ที่จะหาไขมันในกระแสเลือด ประมาณสามถึงสี่ชั่วโมงหลังการกลืนกินส่วนใหญ่แล้วจะถูกรวมเข้าไปในเนื้อเยื่อไขมันโดยเฉพาะรอบเอว - มันเป็นพลังงานสำรองที่มีอายุสั้น เมื่อร่างกายต้องการพลังงานมากขึ้นไขมันในบริเวณนั้นก็ถูกเผาผลาญ ในทางตรงกันข้ามถ้าคนยังคงกินอาหารที่มีไขมันไขมันสำรองจะถูกนำไปที่สะโพก (ระยะเวลานาน)

ที่มา: เมโทร