วิธีการทำจุกขวดไวน์
จุก stoppers เป็นรายการที่พบบ่อยมากในชีวิตประจำวันของเรามักจะพบในขวดไวน์ แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ากระบวนการผลิตของพวกเขาเป็นอย่างไร อาจกล่าวได้ว่าทุกอย่างเริ่มต้นในป่าด้วยการเลือกและรวบรวมต้นไม้ที่ผลิตจากไม้ก๊อก (แปลฟรีสำหรับ“ ต้นโอ๊กไม้ก๊อก”)
ต้นไม้ชนิดนี้พบมากในโปรตุเกส (มี 50% ของการผลิตทั่วโลก), อิตาลี, ฝรั่งเศสและสเปนและมีเปลือกสีแดงหนาที่มีลักษณะเฉพาะมาก มันสามารถเติบโตได้สูงถึง 20 เมตรในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่ค่อยสูงนักในทางปฏิบัติและมีอายุอยู่ระหว่าง 150 ถึง 250 ปี
เมื่อถึงวัยผู้ใหญ่ต้นจุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุก ๆ เก้าปีในกระบวนการที่เอาเปลือกไม้ออกและไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย แต่ละครั้งที่ต้นไม้เหล่านี้ผ่านกระบวนการเก็บเกี่ยวจะถูกทำเครื่องหมายเพื่อป้องกันไม่ให้กระบวนการอื่นเกิดขึ้นก่อนเวลาอันควร
เปลือกไม้ก๊อกจากต้นไม้จะถูกเก็บไว้บนพื้นคอนกรีตหรือวัสดุดังกล่าวเพื่อป้องกันการปนเปื้อน จากนั้นไม้จะผ่านขั้นตอนแรกของการเปลี่ยนแปลง: ขั้นตอนการอบเพื่อให้แผ่นไม้นิ่มและนี่เป็นวิธีการทำความสะอาด
เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนใด ๆ น้ำที่ใช้จะถูกกรองและเปลี่ยนเป็นประจำและจะถูกลบออก เมื่อผ่านขั้นตอนการเดือดนี้จานจะแบนราบทำให้จัดการได้ง่ายขึ้น พวกเขาจะถูกปรับระดับและตัดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อเริ่มงาน
ขั้นตอนการตัดต้องใช้ทักษะจำนวนมากเพื่อหลีกเลี่ยงของเสียหรือการเลือกวัสดุที่ไม่ดีสำหรับจุกไม้ก๊อก“ คุณภาพสูง” วัสดุบางอย่างกลายเป็น "ไม้ก๊อกธรรมชาติ" ซึ่งเป็นวัสดุที่ถูกลบออกจากชิ้นส่วนของไม้อย่างสมบูรณ์ คนอื่น ๆ เห็น“ stoppers ทางเทคนิค” ทำโดยเข้าร่วมการตัดหลายครั้ง (ที่เหลือจากกระบวนการแรก)
จากนั้นวางจุกบนเสื่อและมือหยิบ (ด้วยตาเปล่า) เพื่อค้นหานางแบบที่สมบูรณ์แบบ เมื่อกระบวนการนี้เสร็จสมบูรณ์พวกเขาก็พร้อมสำหรับการขายและมีค่าใช้จ่ายประมาณ 1 ยูโรต่อหน่วย
ที่มา: Wineanorak
