อาหารที่ใช้พลังงานไฟฟ้าสามารถหลอกลิ้นของคุณ

(แหล่งรูปภาพ: การเล่น / YouTube)

ตามที่พนักงานของ PCWorld นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Meiji ของญี่ปุ่นได้เลือกอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายชนิดเพื่อดูว่ากระแสไฟฟ้าสามารถเปลี่ยนวิธีที่เราลิ้มรสสิ่งที่เรากิน

ผ่านสายเคเบิลขนาดเล็กเชื่อมต่อกับแบตเตอรี่ขนาด 9 โวลต์จากนั้นเชื่อมต่อกับหลอดหรือช้อนส้อมอาสาสมัครเยี่ยมชมการประชุมเกี่ยวกับปฏิสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์กับคอมพิวเตอร์ในเท็กซัสมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารที่ใช้พลังงานไฟฟ้า

ผู้ที่ชิมอาหารกล่าวว่ารสชาติเปลี่ยนไปจริงๆ หนึ่งในการทดสอบที่เกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำมะนาวด้วยฟางไฟฟ้าและผู้เข้าร่วมระบุว่ามันน่าเบื่อมากขึ้นราวกับว่าน้ำตาลทั้งหมดได้ถูกลบออก

หนึ่งในผู้เข้าร่วมโครงการกล่าวว่าอาหารที่มีกระแสไฟฟ้าสามารถช่วยในกรณีของอาหารที่มีการ จำกัด เกลือสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงเนื่องจากเทคนิคนี้ดูเหมือนจะกระตุ้นตารสที่ทำให้เราได้ลิ้มรสอาหารรสเค็ม

ที่มา: PCWorld และ YouTube