วิทยาศาสตร์อธิบายการระคายเคืองของผู้คนเมื่อหิว

หากเวลาเที่ยงผ่านไปและคุณยังไม่สามารถออกไปทานอาหารกลางวันได้ ได้เวลาดูแลไม่ให้สายบังเหียนกับเพื่อนร่วมงาน ในเรื่อง บีบีซี ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการของ King of College London Sophie Medlin อธิบายความจริงเกี่ยวกับเรื่องนี้

ที่มา: Pixabay

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการรับประทานอาหารเป็นเวลานานโดยไม่ต้องกินอาหารอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและเพิ่มการผลิตคอร์ติซอลและอะดรีนาลีนซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดที่มีชื่อเสียง และถ้าการเคลื่อนไหวภายในทั้งหมดนี้ไม่เพียงพอก่อนมื้ออาหารมื้อต่อไป Medlin อธิบายว่าในขณะที่ร่างกายต้องการเติมพลังงานให้เซลล์ประสาทปล่อย นิวโรเปปไทด์ ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดความหิวในสมอง "นิวโรเป็ปไทด์ที่หิวโหยเป็นสิ่งเดียวกันที่ทำให้เกิดการระคายเคืองความโกรธและพฤติกรรมหุนหันพลันแล่นดังนั้นคุณจึงมีการตอบสนองแบบเดียวกัน"

และเกี่ยวกับตำนานที่ผู้หญิงต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้มากกว่าผู้ชายผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าผู้ชายมีแนวโน้มที่จะปรากฎการณ์ทางชีวเคมีมากกว่าผู้หญิงและนี่เป็นเพราะฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในระดับสูงซึ่งรวมกับปัจจัยอื่น ๆ ทำให้เกิดผลกระทบที่ชัดเจนยิ่งขึ้น

ความจริงเรียบง่ายไม่ว่าจะเป็นผู้หญิงหรือผู้ชายความจริงที่ว่าการเก็บช่วงเวลาสามชั่วโมงแบบคลาสสิกไว้กับอาหารแต่ละมื้อ (หรืออย่างน้อยก็ไม่มีการข้าม) สามารถเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความกลมกลืนของสภาพแวดล้อม