นักวิทยาศาสตร์หาวิธีทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันมากขึ้น

คุณเคยคิดบ้างหรือไม่ว่าน่าอัศจรรย์หากมีวิธีการเขียนโปรแกรมสมองของคุณเพื่อให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันที่คุณกินเข้าไปหลังอาหาร สำหรับสิ่งนี้มากขึ้นหรือน้อยลงที่กลุ่มนักวิทยาศาสตร์เพิ่งแสดงให้เราเห็นว่าเป็นไปได้ที่จะทำ

การค้นพบครั้งนี้อาจมีความหวังอย่างมากในการรักษาโรคอ้วนซึ่งถึงระดับโรคระบาดทั่วโลกแล้ว การศึกษาใหม่นี้ดูกลไกที่ทำให้ร่างกายของเราเลือกที่จะเผาไหม้หรือเก็บไขมันและยิ่งพยายามทำความเข้าใจว่าเราใช้พลังงานจากอาหารที่เรากิน

นักวิจัยพยายามที่จะเข้าใจว่าร่างกายเปลี่ยนไขมันสีขาวซึ่งเก็บพลังงานเป็นไขมันสีน้ำตาลซึ่งใช้ในการเผาผลาญไขมันสีขาว ร่างกายของเราสามารถเปลี่ยนสีของไขมันเหล่านี้และด้วยเหตุนี้การทำงานของพวกเขาในร่างกายของเราเพื่อให้เป็นไปได้ที่จะทำให้เกิดการเผาผลาญไขมัน

กลไก

เมื่อเรากินร่างกายจะปล่อยอินซูลินและสมองจะส่งสัญญาณให้เราเริ่มใช้พลังงาน อย่างไรก็ตามเมื่อเราไม่ได้รับประทานอาหารสมองของเราจะทำให้ไขมันสีน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีขาวดังนั้นเราจึงเก็บสะสมไขมันและพลังงาน ฟังดูเท่ แต่ในความเป็นจริงมันเกิดขึ้นเพื่อให้น้ำหนักของเราไม่ว่ามันจะเป็นอะไรเสถียร

กระบวนการทั้งหมดนี้ถูกควบคุมโดยกลไก“ คล้ายปุ่ม” ที่เปิดใช้งานทุกครั้งที่เรากินและช่วยให้ร่างกายของเราควบคุมวิธีที่เราบริโภคและใช้ไขมัน

ปัญหาคือสวิตช์นี้พูดได้ว่าทำงานได้ไม่ดีนักกับคนที่เป็นโรคอ้วนและเมื่อพวกเขากินมันปุ่มจะไม่ปิดและพลังงานที่พวกเขากินเข้าไปจะไม่ถูกใช้

หวัง

“ สิ่งที่เกิดขึ้นในบริบทของโรคอ้วนคือสวิตช์อยู่ตลอดเวลา” Tony Tiganis ผู้จัดการการศึกษาของ Monash University Biomedicine Discovery Institute กล่าวในแถลงการณ์ที่ตีพิมพ์ใน The Independent

นี่คือเหตุผลว่าทำไมคนอ้วนถึงเผาผลาญไขมันให้น้อยลงและสะสมมากขึ้นซึ่งมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเท่านั้น ด้วยการค้นพบนี้เราหวังว่าจะสร้างวิธีจัดการสวิตช์นี้เพื่อให้ถูกปิดและคนอ้วนเหล่านี้เริ่มลดน้ำหนัก

Tiganis ยังอธิบายด้วยว่าโรคอ้วนเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นทั่วโลกที่ก่อให้เกิดโรคอื่น ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุของการลดลงของอายุขัยของคนในประวัติศาสตร์สมัยใหม่

แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะน่าตื่นเต้นจริง ๆ นักวิจัยบอกว่าเรายังคงห่างไกลจากความสามารถในการควบคุมสวิตช์ที่ทำให้สมองเผาผลาญพลังงานแทนที่จะเก็บไว้ อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องดีที่ได้รู้ว่ามันอาจเป็นไปได้ในบางวัน จนกว่าจะถึงตอนนั้นถ้าความคิดคือการลดน้ำหนักที่ดีที่สุดคือการปรึกษาต่อมไร้ท่อและนักโภชนาการ