เรียนรู้วิธีเปิดขวดดองโดยไม่ต้องกด

หนึ่งในข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นในศิลปะการทำอาหารคือความยากลำบากในการเปิดขวดที่ปิดสนิท - เช่นผักดองน้ำผึ้งหรือหัวใจของปาล์ม เพื่อที่จะแก้ปัญหาเล็ก ๆ นี้ผู้คนในครัวทดสอบของอเมริกาได้ทำวิดีโอเพื่อสอนพวกเขาถึงวิธีการเปิดตู้คอนเทนเนอร์เหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย

ประการแรกจำเป็นต้องป้องกันไม่ให้มือลื่น ในการทำเช่นนี้เพียงแค่สวมถุงมือใส่ฟิล์มบนหน้าปกหรือแม้แต่ใส่ยางรัดไว้

หากปัญหาเกิดจากสูญญากาศที่ใช้ในการปิดผนึกหม้อให้แตะฝาด้วยช้อนหรือพลิกภาชนะคว่ำลงในน้ำเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยให้อากาศหรือน้ำปริมาณเล็กน้อยเข้าสู่หม้อทำให้เปิดได้ง่ายขึ้น

หากคุณต้องการปิดอาหารอย่างมีประสิทธิภาพเหมือนก่อนปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟิล์มแล้วหมุนฝาให้แน่น ง่ายใช่ไหม

ที่มา: ครัวทดสอบของอเมริกา