ขวดไวน์ที่ถูกปิดสำหรับ 1650 ปี

ไวน์เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตมนุษย์มาเป็นเวลานานและเป็นหนึ่งในทฤษฎีที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางที่สุดเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของการหมักแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของวัฒนธรรมเร่ร่อนระหว่างปี 10, 000 ถึง 8000 BC

เมื่อผู้คนเริ่มใช้เวลามากขึ้นในที่เดียวพวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกพืชและในที่สุดการผลิตไวน์ก็เริ่มมีรูปร่างและความนิยม

วัตถุหนึ่งที่มีพลังนี้เพื่อแสดงให้เราเห็นว่าในความเป็นจริงแล้วไวน์เป็นรายการทางวัฒนธรรมที่มีอยู่ในปัจจุบันอย่างยิ่งคือขวดที่รู้จักกันในชื่อRömerweinซึ่งถูกค้นพบในเมืองเยอรมันสเปเยอร์ ดื่มมานานอย่างน้อย 1650 ปีแล้ว

มีอายุ

ในการดำรงอยู่ตั้งแต่ศตวรรษที่สี่นักวิจัยเชื่อว่าไวน์ในขวดนี้ผลิตระหว่าง 325 และ 359 AD บรรจุภัณฑ์ที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อเก็บได้ถึง 1.5 ลิตรของเครื่องดื่มถูกค้นพบในระหว่างการขุดหลุมฝังศพ ขุนนางโรมันในเยอรมนี

น่าเสียดายที่นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้เปิดขวดเพราะกลัวว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากเครื่องดื่มสัมผัสกับอากาศดังนั้นจึงไม่มีใครรู้เรื่องกลิ่นหรือรสชาติของผลิตภัณฑ์ซึ่งถูกผนึกไว้ในขวดด้วยจุกหนาที่ทำจาก ขี้ผึ้งและน้ำมันมะกอก มีความเป็นไปได้สูงมากที่แอลกอฮอล์ในตอนแรกจะระเหยไปหมดแล้ว ขวดโบราณสุดจัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์สเปเยอร์ในเยอรมนี