9 ข้อเท็จจริงที่อยากรู้เกี่ยวกับซีเรียลอาหารเช้า

ซีเรียลยามเช้ามีที่สำหรับอาหารเช้าและอาหารว่างของชาวบราซิลมากมาย อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถปฏิเสธได้ว่ากาแฟและเบเกิลและเนยนั้นมีประโยชน์ต่อหัวของเรามากกว่านี้ใช่ไหม?

ถึงกระนั้นก็ตามอาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของคนจำนวนมากในประเทศของเรา แต่มันอยู่ในสหรัฐอเมริกาที่พวกเขาฝังอยู่ใน "วัฒนธรรมการทำอาหารยามเช้า" และขายในรูปทรงและรสชาติที่หลากหลาย คุณสามารถตรวจสอบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารเช้าซีเรียลได้ที่ด้านล่างนี้

1– Flakes ข้าวโพดสู่ฮอร์โมนสงบ

ในปีพ. ศ. 2437 นายจอห์นฮาร์วีย์เคลล็อกแพทย์คิดค้นธัญพืชคลาสสิกในขณะที่พัฒนาแผนอาหารสำหรับผู้ป่วยของเขา Kellogg เป็น“ นักกิจกรรม” ต่อต้านการสำเร็จความใคร่ด้วยตนเองมากจนเขารู้สึกอึดอัดใจเรื่องเพศมากเพราะมันเป็นอันตรายต่อสุขภาพกายและใจ

เขาละเว้นจากการมีเพศสัมพันธ์และไม่เคยทำให้การแต่งงานของเขาสมบูรณ์ จอห์นและภรรยาของเขานอนแยกเตียงและลูก ๆ ของพวกเขาเป็นลูกบุญธรรม ดังนั้นเขาเชื่อว่าการมีเพศสัมพันธ์และการสำเร็จความใคร่ด้วยตนเองทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ดังนั้นจึงมีการปรับวิธีการรักษาเพื่อให้พวกเขายกเลิกข้อแก้ตัวเหล่านี้และทำให้ความปรารถนาของผู้ป่วยลดลงสำหรับ "การรักษา" และหนึ่งในการรักษาเหล่านั้นเกี่ยวข้องกับอาหาร

เขาเชื่อว่าอาหารที่หนักหรือเผ็ดเพิ่มความต้องการทางเพศและจากนั้นกำหนดให้ผู้ป่วยของเขาควบคุมอาหารเบา ๆ ในเมนูเขาชี้ไปที่ผลิตภัณฑ์ที่เขาและพี่ชายของเขา Will Kellogg ทำขึ้นมาจากข้าวโอ๊ตข้าวสาลีและข้าวโพดอบในรูปแบบของคุกกี้ที่ถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2– การทำให้ซีเรียลอ่อนลง

ก่อนหน้าพี่น้องเคลล็อกในปี ค.ศ. 1863 เจมส์คาเลบแจ็คสันได้ประดิษฐ์ "กรานูล่า" ที่มีพาสต้าทำจากแป้งโฮลวีต เช่นเดียวกับจอห์นเคลล็อกก์เขาเชื่อว่าอาหารที่มีน้ำหนักเบาสามารถรักษาโรคได้ แต่เขาไม่ได้มีเพศสัมพันธ์เหมือนกับกรณีของเพื่อนร่วมงาน

อย่างไรก็ตามอาหารที่ทำโดยเขานี้เป็นเรื่องยากมากที่เขาต้องการแช่นมในตอนกลางคืนเพื่อให้นิ่มและบริโภคในวันอื่น ๆ เท่านั้น ทศวรรษต่อมาดร. เคลล็อกก์ก็คิดค้นซีเรียลที่คล้ายกันและให้ชื่อเดียวกัน แต่เปลี่ยนเป็น "กราโนล่า" หลังจากแจ็คสันขู่ว่าจะฟ้องร้องเขา

3 - ปืนสงครามในการผลิต

ซึ่งแตกต่างจากข้าวโพดข้าวสาลีและข้าวไม่มีเกราะป้องกันความชื้น ด้วยเหตุนี้ในการสร้างซีเรียลกรอบจากรายการเหล่านี้ผู้ผลิตใช้วิธีการทำอาหารและความดันซึ่งเป็นกระบวนการที่ Quaker พัฒนาขึ้นในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20

อย่างไรก็ตามในการทำเช่นนั้น บริษัท ได้ปรับปรุงกระบวนการด้วยการใช้ปืนใหญ่กองทัพแปลงเป็นหม้ออัดความดันซึ่งทำให้ซีเรียลระเบิดอย่างแท้จริงเพื่อลิ้มรสและกรอบ ถูกต้องแล้ว ธัญพืชที่คุณกินในวันนี้เป็นผลมาจากการทดสอบปืนใหญ่หลายครั้ง และมันก็ใช้งานได้

4 - ธัญพืชและขนมปังปิ้ง

เพื่อสร้างความพอใจให้กับเด็ก ๆ และเริ่มสร้างความภักดีต่อสาธารณะที่กำลังเติบโต (นอกเหนือจากผู้ป่วย "เซ็กส์" ของดร. เคลล็อกก์) ในปี 2452 การส่งเสริมการขายของขวัญซีเรียลครั้งแรกจัดขึ้นในสหรัฐอเมริกา เมื่อซื้อข้าวโพด Flakes สองแพ็คเกจลูกค้านำหนังสือเล่มเล็กที่ชื่อว่า The Funny Jungleland Moving Pictures Book ซึ่งอยู่ในภาพด้านบน

5 - Popcorn อาหารเช้า

ราวปี ค.ศ. 1612 นักสำรวจชาวฝรั่งเศสในสหรัฐอเมริกาจากภูมิภาคเกรตเลกส์พบว่าชาวอินเดียนอิโรควัวส์ผุดทรายร้อนในภาชนะเซรามิกและนำไปทำซุป Bernab Cobo ผู้สอนศาสนาในเปรูระหว่างปี 1609 - 1629 กล่าวว่าชาวอินเดียที่คั่วข้าวโพดจนแตก

เป็นผลให้ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่จากอเมริกานั้นนำการฝึกฝนของป๊อปคอร์นมาใช้ แต่มันถูกบริโภคแตกต่างจากที่เรารู้ในปัจจุบัน ครอบครัวโคโลเนียลมีนิสัยชอบกินข้าวโพดคั่วกับน้ำตาลและนมเป็นอาหารเช้า

6 - อาหารนักบินอวกาศ

คุณรู้หรือไม่ว่านักบินอวกาศอพอลโล 11 กินข้าวโพดเกล็ดของเคลล็อกบนเรือในระหว่างการลงจอดดวงจันทร์แรก ซีเรียลผสมกับผลไม้และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพราะการกินกับนมเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีแรงโน้มถ่วง

7 - นิรุกติศาสตร์

คำว่า "ธัญญาหาร" นั้นมาจากคำภาษากรีกโบราณ "Cereália" ซึ่งเป็นเทศกาลเฉลิมฉลองขนาดใหญ่เซเรสเทพีแห่งเมล็ดพืชและความอุดมสมบูรณ์ ตามตำนานเซเรสสอนมนุษย์ให้ปลูกและเก็บเกี่ยวเพื่อให้พวกเขามีวิธีการอยู่รอดขั้นพื้นฐาน

ธัญพืชและพลังเย้ายวนใจของ Frank Sinatra

1956 รายงานจากนิตยสารลับเปิดเผยคำพูดตลก ๆ ของแฟรงค์ซินาตร้าว่านิสัยการกินข้าว สาลี ซีเรียลเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของตัวละครของเขากับผู้หญิงในภาพยนตร์เรื่อง "Tarzan of the Boudoir" เขาพูดว่าล้อเล่น

อย่างไรก็ตามคำแถลงดังกล่าวก็หันมาต่อต้านเขาในภายหลังเมื่อโสเภณีเปิดเผยว่าเธอนอนกับซินาตร้าในเวลานั้นและยืนยันว่าจริง ๆ แล้วอาหารเช้าของเขามีซีเรียลดังกล่าว ปัญหาคือนักแสดง / นักร้องที่มีชื่อเสียงแต่งงานกันในเวลานั้นและคำแถลงของผู้เชี่ยวชาญทางเพศกลับกลายเป็นสิ่งที่ไม่ดีแม้แต่กับ General Mills บริษัท ที่ผลิต Wheaties คุณ Sinatra เป็นยังไงบ้าง

9 - การเลือกตั้งของโทนี่

Tony the Tiger แข่งขันกับ mascots อีกสามตัวเพื่อประทับตราบรรจุภัณฑ์ของข้าวเกรียบหวานของ Kellogg พร้อมกับเขามีการเสนอขายกล่องพร้อมกับจิงโจ้เคทีและเอลโม่ช้าง อย่างไรก็ตามยอดขายกล่องของโทนี่สูงขึ้นมากและในที่สุดเขาก็ได้รับตำแหน่งเป็นไอคอนซีเรียลอาหารเช้าที่ใหญ่ที่สุด