7 ของเห็ดที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก

เห็ดเป็นแหล่งที่มาของเชื้อราบางชนิดซึ่งบางชนิดสามารถกินได้และนำไปใช้ในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ เห็ดเหล่านี้หลายตัวมีลักษณะที่ค่อนข้างแปลกประหลาดและโดดเด่นสำหรับคุณลักษณะนี้ซึ่งทำให้พวกเขามีเอกลักษณ์และน่าหลงใหลอย่างไม่น่าเชื่อ ตรวจสอบด้านล่าง

1 - เห็ดสมอง

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

Gyromitra esculenta โดดเด่นด้วยร่างกายสีน้ำตาลแดงที่มีลักษณะคล้ายสมองของมนุษย์ พบในยุโรปและอเมริกาเหนือและสามารถสูงถึง 10 นิ้วและกว้าง 15 นิ้ว เชื้อรานี้เป็นพิษและอาจถึงแก่ชีวิตหากบริโภคดิบ อย่างไรก็ตามในสแกนดิเนเวียเป็นขนมที่รู้จักกันดีเพราะเมื่อปรุงอย่างถูกต้องสามารถรับประทานได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและมีรสชาติที่ดี

2 - เห็ดฟันเครา

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

Hericium erinaceus เป็นที่รู้จักในฐานะ "ฟันเครา" หรือ "แผงคอสิงโต" เป็นเห็ดที่กินได้และเป็นยา สายพันธุ์นี้มักพบแตกหน่อบนต้นไม้ที่เพิ่งตัดใหม่ในอเมริกาเหนือเอเชียและยุโรป

ประโยชน์ที่ได้รับจากการศึกษาที่เห็ดนี้มีต่อสุขภาพคือการปกป้องระบบประสาทและเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ข้อดีของการบริโภคมีมากมายที่เป็นไปได้ที่จะพบในบางประเทศที่สกัดในแท็บเล็ต

3 - Amanita muscaria (เห็ดของ Mario Bros. )

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

เห็ดที่น่ารักสีแดงและสีขาวที่น่ารักนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ มันมักใช้เป็นโมเดลหลักสำหรับเห็ดการ์ตูนภาพประกอบหนังสือและเกม (เช่น Mario's)

อย่างไรก็ตาม muscaria Amanita ไม่ได้เป็นอันตราย แต่เป็นพิษมีคุณสมบัติทางจิตและประสาทหลอนในมนุษย์ อย่างไรก็ตามรายงานการเสียชีวิตจากการใช้งานมีน้อยมาก

4 - Morchella

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

แม้จะมีรูปร่างแปลก ๆ แต่ Morchella esculenta เป็นหนึ่งในเห็ดที่ต้องการมากที่สุดในโลกสำหรับการทำอาหารโดยเฉพาะชาวฝรั่งเศสและไม่ควรกินดิบ มันโดดเด่นด้วยร่างกายท่อนบนรังผลไม้ที่มีหลุมลึกและสีน้ำตาล

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

พ่อครัวและนักชิมพบว่ามันยากที่จะหาเห็ดแสนอร่อยเหล่านี้ในเชิงพาณิชย์ซึ่งทำให้พวกเขามีราคาแพงมากในหลายส่วนของโลก ในแง่ของมูลค่าการทำอาหารเห็ด Morchella esculenta เป็นอันดับสองรองจากเห็ดทรัฟเฟิล (ชนิดของเชื้อราในตระกูล Tuberaceae )

5 - เห็ดเลือด

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ในขณะที่เห็ดนี้ดูเหมือนจะ "ตก" ในบางจุดในโครงสร้างของมันทำให้มันดูน่าขนลุกในทางกลับกันมันก็สามารถเห็นได้ว่าเป็นสิ่งที่ดีกว่าเช่นตักไอศครีมกับหยดของน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ คุณจะเลือกแบบไหน

ความจริงก็คือ Hydnellum pecki นั้นกินไม่ได้ถูกพบในหลายส่วนของโลก เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "เห็ดเลือด" เพราะมันจะขยายน้ำนมออกมาอย่างสดใสด้วยเม็ดสีแดงที่มีคุณสมบัติสารกันเลือดแข็ง

6 - คราม Lactarius

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

เห็ด คราม Lactarius ได้รับชื่อเพราะมัน exudes ของเหลวสีฟ้าน้ำนมเมื่อตัดด้วยมีด เห็ดที่แปลกประหลาดนี้เติบโตในอเมริกาเหนือและอเมริกากลางและมีลักษณะโดยทั่วไปด้วยสีเงินสีฟ้า แม้ว่าสายพันธุ์นี้จะกินได้ แต่ก็ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายเพราะมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเม็ดเล็กและมีรสขม

7 - เห็ด Coprino ที่มีเครา

การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

ที่มา: การสืบพันธุ์ / ทั้งหมดที่น่าสนใจ

เรียกอีกอย่างว่า "แผงคอขนปุย", Coprinus comatus mushroom (หรือ Coprino Barbudo) นั้นกินได้และแม้กระทั่งเป็นเรื่องธรรมดา ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์เห็ดอื่น ๆ ส่วนใหญ่ weirdo นี้ละลายภายในไม่กี่ชั่วโมงของการจัดเก็บ ดังนั้นเห็ดนี้ควรกินหลังการเก็บเกี่ยวไม่นาน