3 ตำนานเบียร์ที่อาจทำให้คุณเสียเงิน

เช่นเดียวกับเกือบทุกเรื่องของชีวิตคุณไม่ต้องมองไกลเพื่อค้นหาผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ที่ประกาศตัวเองเรื่องโกหกและตำนานเกี่ยวกับการดื่ม เรื่องนี้กลายเป็นเรื่องธรรมดามากจนในที่สุดความเหลวไหลเหล่านี้แพร่กระจายไปทั่วสังคมและถูกมองว่าเป็นข้อเท็จจริงที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามความจริงก็คือว่าข้อผิดพลาดทั่วไปเหล่านี้มักจะทำให้เกิดผลกระทบที่พวกเขาพยายามหลีกเลี่ยงดังนั้นไม่เพียง แต่คุณจะไม่สนุกกับไอศกรีมของคุณตามที่คุณต้องการ แต่คุณต้องเสียเงิน หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นมากขึ้นอย่าลืมตรวจสอบตำนานที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางทั้งสามเกี่ยวกับเบียร์

1 - เบียร์เย็น ๆ จะแตกถ้าได้รับความร้อน

ทิมเคลลี่นักต้มตุ๋นหลักของ Tun Tavern ในสหรัฐอเมริกาเบียร์เย็นส่วนใหญ่ไม่มีปัญหาเพียงเพราะกลับสู่อุณหภูมิห้อง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปัจจัยที่ทำให้เครื่องดื่มรสชาติแปลก ๆ และไม่เป็นที่พอใจคือการได้รับแสงบางประเภท

ไม่ว่าจะเย็นหรือร้อนจัดเบียร์จะได้กลิ่นกระดาษแข็งเปียกทั่วไปหากของเหลวนั้นโดนรังสีอุลตร้าไวโอเล็ตซึ่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในส่วนผสม เคลลี่กล่าวว่าเครื่องดื่มในขวดสีเขียวหรือขวดใสนั้นได้รับผลกระทบมากกว่าแก้วสีน้ำตาลและบอกว่าขวดที่สัมผัสกับหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ก็มีผลเช่นเดียวกัน

กระป๋องที่ปิดในทางกลับกันจะมีภูมิคุ้มกันต่อกระบวนการ ด้วยวิธีนี้ถ้าคุณเคยขว้างเบียร์ที่ปิดในถังขยะเพราะพวกเขากลับไปที่อุณหภูมิห้องคุณอาจเสียเงินเพราะมันเพียงพอที่จะทำให้เย็นลงอีกครั้งเพื่อทำให้พวกเขาดูดี ขวดที่ใช้เวลาอาบแดดหรือรับแสง UV นั้นไม่น่าอยู่แม้ว่าจะไม่ได้อุ่น

2 - ขวดเบียร์รสชาติดีกว่าเบียร์กระป๋อง

หากคุณถามผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ว่าเขาชอบขวดหรือกระป๋องดีกว่าเขามีแนวโน้มที่จะเลือกตัวเลือกแรก อย่างไรก็ตามการทดสอบตาบอดโดย Huffington Post โดยใช้เครื่องดื่มสี่แบรนด์ในภาชนะบรรจุทั้งสองประเภทพบว่าพวกเขาชอบรสชาติของเครื่องดื่มกระป๋อง 75% ของเวลา

ผู้เข้าร่วมสามารถเดาได้ว่าเบียร์ชนิดใดที่มาในภาชนะครึ่งเวลา แต่ส่วนหนึ่งของสัดส่วนนั้นอาจเนื่องมาจากการเดาแบบง่าย เพิ่มไปที่ตำนานก่อนหน้านี้และข้อดีของกระป๋องเท่านั้นมีแนวโน้มที่จะเติบโต - ซึ่งยังถูกบันทึกไว้โดยผู้ผลิตเบียร์ฝีมือที่มีการใช้รูปแบบมากขึ้น

อีกปัจจัยที่น่าสนใจคือโดยทั่วไปการซื้อเบียร์หนึ่งลิตรในขวดจะมีราคาสูงกว่าของเหลวในปริมาณเท่ากัน ในที่สุดกระป๋องก็มีแนวโน้มที่จะยั่งยืนมากขึ้นตามที่สมาคมอลูมิเนียมระบุว่าผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะรีไซเคิลอลูมิเนียม 56.7% ของบรรจุภัณฑ์ซึ่งสูงกว่า 34.1 ในขวดแก้ว

3 - เบียร์และอาหารแฟนซีไม่ตรงกัน

คิดว่าครั้งสุดท้ายที่คุณไปหรือได้ยินคนพูดถึงอาหารและร้านอาหารแฟนซีและคุณมีแนวโน้มที่จะจำได้ว่าอาหารที่เป็นปัญหาอาจมาพร้อมกับไวน์ คนส่วนใหญ่มักจะเชื่อว่าเบียร์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับบาร์ของว่างบาร์บีคิวหรือพิซซ่า แต่ไม่ใช่อาหารรสเลิศ

จากข้อมูลของ Craft Beer ความคิดนี้เป็นสิ่งที่ผิดและแม้แต่มื้ออาหารที่หรูหราที่สุดก็สามารถเติมเต็มได้อย่างเหมาะสมด้วยเบียร์ชนิดอื่น ยกตัวอย่างเช่นปูอาจจะมาพร้อมกับ hefeweizen ที่ดีในขณะที่ปลาแซลมอนเข้ากันได้ดีกับพิลส์เนอร์คลาสสิคและเป็ดรวมกับ doppelbock ตรวจสอบตารางเต็มด้านล่าง:

การเปลี่ยนไวน์เป็นเบียร์ที่เหมาะสมที่สุดไม่ใช่เรื่องยากที่จะรู้ว่ามื้ออาหารที่ดีของคุณจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง ดังนั้นการจดจำชุดค่าผสมที่เป็นไปได้ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้โดยไม่ต้องเลิกทานอาหารเย็นที่มีคุณภาพ